味噌とんこつ (限定) 大盛り（950円）

久しぶりのきら星。そして10年ほどまえに死ぬほど衝撃を受けた味噌。ただ、最近の味噌はちょっとずつ変化してまして ワクワクしながら向かいました。脂と味噌が今年もすごい！少し甘みがあって美味しいです。濃厚ではありますが、ドロドロとまではいかず 新たなきら星 味噌ですね。野菜も良いアクセントになってます。個人的にはニンニクで味変できたらいいなあという気持ちですが、たしかここは有料だったかな。きら星ならではの一杯でした！