• ばりから麺・改 肉入り大辛(1400円)

  • 火曜11:50に妻と。すぐ座れた。
    いつもは菊水本店に行くのだが、隣接するヨドバシカメラに用事があったのでこちらへ。
    5/18からの期間限定。
    ばりきやの豚骨スープに辣油、辛味調味料を合わせて糸唐辛子を乗せた激辛豚骨ラーメン。
    改となる前のばりから麺を食べたことがないので比較できないが、辛さは大辛にしたことによるがかなり強い。
    刺さるような辛さでむせやすいので啜る際は注意が必要。
    途中で妻からセットのライスを分けてもらったが、米が甘く感じられた。これを注文する際はライスセットが正解であろう。
    替玉もして汗をかきつつも完食。店外の外気が涼しく感じられた。