とろ〜り煮玉子牛白湯ラーメン（990円）

息子のリクエストで訪麺｡安定の美味さ。まこと屋さんはやっぱり牛白湯ですね。麺はバリカタを設定｡細麺はやっぱりバリカタがいい｡食感がたまらない｡紅生姜と高菜はスタート時に添えます｡チャーシューもトロトロでパンチ効いてます。煮玉子が「とろ〜り」じゃなかったのが残念でした。ニンニクチップと辣油で味変も楽しみました。ごちそうさまでした。