中華そば塩（中太手揉み麺）（1200円）

店主の声が小さくて、案内がわかりづらい。
スープは白湯よりの清湯。結構油脂感つよい。スープは鶏と豚っぽい。普通に美味しいと思う。ワンタンは微妙かもトリュフ入っているらしいがあんまり分からないし、包みがあまくて具と皮が分かれている。