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特製中華そば 河口
愛知県
中華そばしょうゆ(880円)
納屋橋の新店に初訪☆ 如水や大河の系列店で、納屋橋FOODスクエア内に出店なんですね。 フードコート形式なので、使い捨ての器やレンゲなどを使用。 基本っぽい中華そばしょうゆを注文。 シンプルな醤油清湯スープですが、背脂の旨みが染み渡ります。中細ストレート麺との相性はよく普通においしい。 味玉はありませんでしたが、デフォチャーシューがたくさんで嬉しい。 〆のらーめんにいいタイプかな。