牡蠣とブナシメジのみそらーめん、TKG

久々の雅楽で限定のこちらをいただきました。
牡蠣とシメジなんて素晴らしい組み合わせ。大粒の牡蠣が5つも入っており、ベースのみそスープは背脂でコッテリで旨かったでーす。ただ一点、柚子の味が邪魔してるなあと個人的に、