修さん
焼きあご塩らー麺 たかはし アトレ川崎店
神奈川県
焼きアゴ塩らー麺セット(1050円)
川崎駅周辺で、家系以外のオススメは?とAI に聞いて教えてもらいました。 アゴだしは久々でしたが、風味が良いです。ちょっと塩味が強め。お茶漬けセットの名前で刻み海苔がのったミニライスがついて、麺を食べ終えたら丼に投入して食べて、と言われましたが、スープは飲み干せんなあと思ったので、茶碗の方にレンゲでスープを移していただきました。薄切り肉と厚手のホロホロチャーシューうまかった(2026.4.19)