• あごしお冷やしラーメン(850円)

  • 2021.8.1(日曜日)15:02訪問

    いやぁー、今日も暑い。
    ラーメン食べたいが、汗かきかき食べるのは…。
    で、何か涼しげな夏メニューないかと当店へ。

    店の外に標記メニューの看板が。やった!
    注文して待つ事6分。
    涼しげなガラスの器に氷が浮いたスープ。
    盛り付けも涼しげ。まずはスープを。
    濃い目のアゴ出汁だ。冷え冷えというほどではないな。
    二つ浮いている氷はスープを凍らせたものかな?
    齧ってみたがわからなかった。
    麺はブリブリッと締まった高加水麺。美味しい。
    具はまあ普通かな。気になったのは、スープに浮いている香味油。
    冷やしだから植物系だと思うのだが、
    スープ飲むと唇にペトペトまとわりつく。

    最後に、ゆかりご飯の小ライスにスープをかけてかっこみます。
    ご馳走様でした。さて、仕事に戻るか。