チンタン
らーめん来斗
北海道
塩(750円)
スープは豚清湯と野菜の旨味がシッカリした出汁に、ジャストな塩分の塩ダレ! そしてニンニクがパンチ力抜群に効いていて、タップリのラードの蓋が熱さを逃がさない😆 シャキシャキのモヤシ、チャーシュー、メンマも美味しい😋 麺は札幌縮れ麺で塩スープとラードを纏って旨旨〜😋 いやぁー、最近は優しい塩ラーメンばかりだったので、こういう攻撃的な塩ラーメンも旨いなぁ〜と思いながらのご馳走様でした🍜