最近はずっと引きこもりで頭がおかしくなりそうなので今日はドライブがてら厚木家へ🚗
並びなしで5分ほどで着丼。
中盛り味玉にコールは、濃いめ多め。もちろん半ライス🍜
ここ最近いろんなラーメンを食べてきたがやはりうまい!
やっぱり直系の家系はうまいし、厚木家はずば抜けてうまい!個人的に吉村家よりも厚木家の方が好きだ。
デフォでこのほうれん草の量は素晴らしい。これでカロリーは相殺されたので今日は黒烏龍茶は飲まなくて良さそうだ。
醤油がしっかり効いていてしょっぱいのだが、後から豚骨の味もしっかり出てるのでガンガン食べてる🍜
ラーメン普通盛りにして普通盛りのライスにすればよかったと後悔。
味玉は程よく半熟で味もしっかりついていてとても美味しい。
チャーシューも少し燻製気味の直系のチャーシュー。スープに浸して少し暖めてから食べるのか個人的に好きだ🐷
ここは次回はみんなで確認したい。