• 爆麺中(800円)

  • 朝の天気予報では午前中ぐづつくと言っていました。
    そのせいで仕事は休み。全然雨なんて降りません。
    女房は仕事に行ってしまうし、仕方がないので東久留米のお風呂屋さんに行きサウナに入り疲れを癒し久しぶりに二郎さん。と思ったのですが、そこそこ近くに以前知った爆麺亭があるなと思ったら向かっていました。着いたのは丁度12並びは無し先客は3名。
    券売機で爆麺中麺300gをポチ。カウンターに券を出すとおばちゃんがニンニク入れますか?と聞いてきます。ニンニク脂でお願いし、5分位で着丼。
    はやっ!しかも野菜増さなかったから野菜ほぼ無し。
    早速麺をすするとゴワゴワで固い麺。ひょっとして麺茹で足りない?って感じ。脂、豚、スープ、全てがしょっぱい。ニンニクを混ぜたら二郎っぽい味にはなりました。野菜を増して置けば良かったなと思いました。今日も美味しく頂きました。