特製醤油つけ中盛（1600円）

20:25着で外待ち22人、着丼まで45分。

久々のほん田チャレンジ！いつ以来かと調べてみると、12月半ば以来の訪問であった。
何度もチャレンジはするが、閉店時間が早まった事で中々行けなくなり、並びがキツくて諦めたりしていたらこんなにも経っていた。
久々に食べた逸杯は相変わらず秀逸であった。
つけ麺の麺が変わっており、以前のような平打ちではなく細くなった。
ラーメンの麺と同じにしたのかな？
昆布水は以前から使っていたけど量が増えたかな？もしくは昆布変えてドゥルン感が増えた？
酢橘と藻塩であるが、酢橘はコンク？で藻塩もやめたんだーと思ったらスプーンの上にちゃんと塩がのってたw
秋葉原オープン以来値上げせずに頑張っていて、お肉が少し小振りになったとかはあるけどそれでも凄く有り難い。
麺を変えてからか、具材の配置も変わっていた。
もちろん、大満足で美味しかったが、どちらの麺のが好きかと問われると以前のが好きかな？
もっと頻繁にほん田チャレンジしますっ！
美味かった！w