まっちぃ
麺や 六三六 大須本店
愛知県
六三六らーめん(950円)
最近ちょっと意図せず(?)豚骨が続いてたんで、なんか違ったものいってみようってことで久しぶりに六三六さんに宿直帰りに寄ってくです。 煮干し系はホントはあんまり得意ではないん゙ですが、ここのはドロドロザラザラしてなく程よく煮干しなんでわりと好きなんですよねぇ。 相変わらずイヤミのない煮干し感が良いですねぇ。 野菜を煮込んでとったというとろみもいい感じです。 まぁでも自分は塩の方がやや好みですかねぇ。 旨かったです。 ごちそうさま。