しょうが

生姜溶かす前は口当たりがややべとっとした感じでしたが、溶かすと一気にさっぱり生姜Maxなスープに。なんといってもきしめんみたいな極太麺が特徴ですね。小麦を食らってるという気持ちです。もちもち食感でスープと絡んでるかはさておき美味しいです。チャーシューはややスモーキーでこちらも美味。