塩少々
麺処 と市
奈良県
味玉つけ麺 大(1200円)
コロナ前以来の訪問 接客は相変わらず素晴らしい。 味噌も売り切れ、限定にはことごとくあり付けず、 未食のつけ麺。 麺は白くもちもちで美味い。 味玉は塩辛いだけで卵の甘さも失っていて残念。味玉好きとしてはいただけない。 全体評価としてはふつーかな。 まぁはじの方のメニューは普通なので、 名店となった味噌を食べましょう。