大盛り+100円
今日は久しぶりに『こうじろう』に!
ここのラーメンは、店主がこだわって作っているぶん、提供までに少し時間が掛かります!
煮干しと鶏と旨味がいい具合のバランスで、エグ味とかもなく、さっぱりとした中に深みがあり、ちぢれ麺でしっかりとスープと絡んで美味しかったです^_^
チャーシューは豚の臭みがあったので…自分は苦手でした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
他はシナチク、煮卵はいい具合の味付けでマッチしてました!
今回は大盛りにしたので、半分食べたところで卓上に置いてある柚子胡椒を入れました^_^
昔から柚子胡椒は大好きなので、自分はこのスープに柚子の香りとピリッとする感じが大好きです^_^
自分は少し多めと思うくらいがオススメ!
でも、入れ過ぎ注意‼️
柚子胡椒の味になってしまいます!笑
ご馳走さまでした!