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katcchang
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横浜家系ラーメン 町田商店 小牧店
愛知県
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ラーメン(塩)(850円)
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きょうは お昼の12時から歯医者さんへ。
歯のクリーニングと マウスピースの調整。
#つけ麺 を食べたくて。
この辺りでつけ麺を食べさせてくれるのは このお店しかないんだよね。
ちょうど、#町田商店 の近くにある #酒のスーパーやまや へ 水筒へ入れる #紅茶 と #ウイスキー を買いに行こうと思っていたのでね。
天気予報で 午後3時から雨降りになるっていうから ちょっと急いで。
お店に入って 券売機の前へ。
ふと、みると『ラーメン 塩』 というボタンが 目に入っちゃってね。
塩かぁ…。
普通、醤油だもんね。
予定変更で 塩ラーメンに。
それと、#家系ラーメン には #白ごはん ね。
#ラーメンの呪文 は 『麺普通、味濃いめ、アブラ多め』。
白ごはんが最初に到着。
まずは、食べ方の能書きに書いてあるように 白ごはんに豆板醤、ニンニク、#キューちゃん をあらあじめにのせておく。
程なく ラーメン到着。
匂いを嗅いでみると、醤油とはまた違ったいい香り。
お願いすると出してくれるタマネギを入れて。
まずはスープから。
あっ、これはアリだねー。
むしろ、醤油よりこっちかも。
麺は短めの太麺。
スープ絡みもいいね。
おいら、これ、好きだわ。
そしたら ごはん、行ってみよう。
豆板醤とニンニク、キューちゃんの載ったごはんに レンゲでちょっとスープをかけて、スープに浸した海苔で巻いて食べる。
これは 笑っちゃうくらい旨いね。
なるほどね。
次は、ほうれん草、チャーシューを 豆板醤、ニンニクの載ったごはんにのせて、スープに浸した海苔で巻いて食べる。
まいったね、これ。
麺をたいらげて、スープとごはんで完食。
最後は 生姜の漬け物とキューちゃんで口直し。
お水を飲んで、#あーラーメンのあとの水おいし って #ガソリンラーメンtv さんのように。
塩ラーメンにして正解だったわ。
でも、やっぱ、つけ麺も食べたいので 近々 また行こうっと。
そういえば、東京へ帰ると ウチの近くに #池袋商店 って系列店もあるからね。
どっちが美味しいかの味比べもいいかもね。
次は つけ麺 食べよう。
おいしかったよ。
ごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)。
#単身赴任 #お昼ごはん #ランチ #ラーメン #横濱豚骨醤油ラーメン #横浜豚骨醤油ラーメン #塩ラーメン #生きてる証 #rocknroll #ロックンロール