本日二軒目
んー
チャーシュー、ネギ、海苔等々の
盛り付け配置の適当さ
つまり麺顔が悪い
こんなん難しい作業じゃないんですよ
丁寧に盛るだけ
そこに店主の想い、店の想いが表現されると
(もちろん店主とおかみと店全体の雰囲気も
マイナス要因)
こんな適当に散らかした
ラーメンを目の当たりにすると
『パーフェクト残念店やな』と
そう脳が判断したら
味覚はそれに準じてしまいますよね
値段で勝負でなく味で勝負して下さい
その対価は満足と言う気持ちと共に
喜んでお支払いしますから(切望)
物は粗末にしないスタンスなので
急いで掻き込んで流し入れ
速やかに退店しますた