塩らーめん（850円）

地鶏のスープを体が欲したので、久しぶりに花道さんへ。
着丼と同時に鶏のいい香りに更に期待大。鶏の旨味と甘みが満載で塩加減も円やかで、魚粉浮く極上の地鶏スープに唸る。
しっかり湯切りされた細麺ストレートを啜れば鶏の香りが鼻を抜け、茹で加減ジャストの麺とベストマッチ、美味い。
久しぶりに食しましたが、花道さんの塩らーめん好きだ。
素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪穏やかなご夫妻？の接客も好印象です♪美味かった