醤油チャーシュー麺（1500円）

2026年はコチラから。

地鶏ベースに魚介系でしょうか。
表面を覆う鶏油のコクと相まってむちゃくちゃ美味いスープ‼️
数種類をブレンドされた生醤油の風味も素晴らしい😆

麺は加水高めの柔らか目。
食感的には好みとは外れますが、細麺ではなく中太なので全く気にならず。むしろ凄く美味しい麺‼️

チャーシューはライトな味付けで豚の旨みをそのまま味わえました😋

さすが飯田商店系列のお店。
そして、フードコートなのに百名店にも選ばれているのが納得の一杯でした〜