味玉　牛醤油と山椒の中華そば（1150円）

初訪です。土鍋の炭火肉ご飯390円と。

スープは思ったより甘めですが、牛の旨みたっぷり。九州のお醤油らしいので甘いのかな？

麺は加水高めの細ストレート麺で喉越し良いツルツル麺でこれ好みΣ(*ﾟДﾟﾉ)ﾉ帆立の方はミルで山椒をかけられてましたがコチラは丼のフチにあります。コレがまた味変でめっちゃ美味い！山椒好きなのもありますが、山椒追加ありですね！

ご飯はやや柔めですが肉の旨味タップリ。角切りのブロックチャーシューが炙られてて香ばしいです

メンマ、チャーシュー、味玉、どれも美味しい

帆立は香りが苦手かと思い同行者のを少し貰ったら断然コチラが好みΣ(*ﾟДﾟﾉ)ﾉ次回絶対コレ食べる！と決めました。麺は少な目に感じましたので普通の方なら替え玉した方が良いかも

清潔な店内で物凄く丁寧な接客もされますし流石の人気店ですね。ご馳走様でした♪♪