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IEKEI KANSAI王道家直系 我道家 総本店
奈良県
限定
麺・脂:普通 濃さ:濃いめ 定休日に行われている限定営業の日に訪問 難波の店舗には行ったことがあるものの、本店は今回が初来店。 限定営業では、スープが「濃密」から「濃厚」に、チャーシューが燻製から煮豚に変更されるほか、卓上調味料や無限ニンニクなども通常営業とは仕様が違うらしい。 個人的には、煮豚よりも燻製チャーシューの方が好み。 スープはやはり王道家系列は、吉村家直系と比べると少ししょっぱめに感じた。 無限ニンニクはめちゃくちゃ美味い!