味玉鶏白湯・ヒラメの漬け刺身丼（1360円）

優しくて濃厚なのに凄まじく後味のキレが良い超淡麗鶏白湯。スープが素晴らしく美味しいお料理。刺身丼はその日によってテーマが変わるのかな？今回はヒラメの漬け。ごま油が効いたヅケでこれまためちゃくちゃ美味しい。ランチの満足感を軽く越えてしまうお料理。大変大変美味しゅうございます。ごちそうさまです。