塩ラーメン(半パーコー別皿)（1180円）

㊗️初•ラーメン珉珉🍜

《 thoughts 》
分厚くoilyなラード層に薬味が一面に浮かび上がる重厚的な動物系出汁を主軸とした円やかな香味野菜が整えコクに調和する旨味🐓力強いsharpな塩ダレに仄かな甘みある脂とのコントラストが馴染み渡る味わい深い豚清湯Soup🥢カリカリcrispyな衣に豚肉汁が溢れるjuicyかつ食べ応えある排骨(パーコー)🍗肉厚ながらも歯が要らない程ホロッとする繊維でsoftな豚バラ叉焼🥩白い麺肌しなやかなsilkyで柔らかな喉越し良い中細S麺がfitした取材拒否店の中毒性あるjunkieな一杯😋

👬🏻待ち人数:0名👭🏻
🍜待ち時間:0分⏰

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