特製醤油ラーメン（1400円）

朝から祖師ヶ谷大蔵の大勝軒の気分だったのに、雨なのと大掃除があり、駅に到着が15時過ぎ。


もしかしたらお昼休みだよなぁと思ってたらこのアプリだと通し営業の表示。ワンチャンを狙い向かいましたがやっぱりお休み。店頭の表記は本日の営業は終了しましたなので、日曜日はお昼のみ？


そこでもう1店舗、祖師ヶ谷大蔵で大勝軒が臨時休業だったら行こうと思っていて、その機会がなかなか無かったこちらのお店に初訪問。あら？ここはアプリだと15時までなのに開いてました😁


メニューの先頭表記が塩ラーメンだったので迷いましたが醤油の気分でしたので特製の醤油をいただきました。



まずスープ。出汁がしっかりで美味しい！見た目はかえしが強そうに思いましたがそんなことはなく。予想以上に好みでした。


麺は細麺の綺麗な麺線。これもまた小麦の香りしっかりで良いですね。麺量は少し少ないかな。


チャーシューは程よい脂、メンマは太いですが柔らかく、味玉は中がトロトロタイプ。ワンタンも美味しい餡でした。


メニューにスパイスカレーの表記がありこちらも美味しそうだったんですよね。迷ったけど次回に。


とにかくスープが良かった。

ごちそうさまでした。