100%ノドグロ冷やし麺

ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
限定 100%ノドグロ冷やし麺 ¥850
〆のワサビのりご飯 ¥150

冷たいスープを一口飲むとノドグロの深い旨味がドォーンと来て昇天😇
コレハヤバイ😎旨過ぎる❗️

冷水でしめられた細麺はノドグロ油を纏い良い香りと啜り心地が堪らない🤣
炙られたノドグロの旨味も半端なく美味しい😆✨

〆のワサビのりご飯にノドグロのスープをかけると超旨い😋ノドグロの身も最高で贅沢な冷やし茶漬けを堪能😊

ノドグロを堪能できた一杯、ご馳走様でした。