• [期間限定] 牡蠣味噌らーめん(1380円)

  • 今年もWe are 那古野オイスターズ🦪

    毎年那ご乃樹さんで牡蠣を食べると
    自分の中で冬が一層深まります⛄♨️

    今季は牡蠣醤油🍜の先行提供は無く
    この味噌からのスタート▶️
    そして「そば」ではなく「らーめん」

    牡蠣ペーストに牡蠣オイル
    牡蠣&名古屋コーチンのスープ
    今年は長野産の米麹感のある味噌
    さらに西京味噌もブレンド

    ペーストにほんのりニンニク🧄
    熱さも申し分無し♨️
    牡蠣増しはしなかったけれど
    ▶️牡蠣の和え玉も追加して
    牡蠣づくしの時間を堪能🍜🦪

    #らぁめん楓鹿
    #柚子醤油鶏そば
    #那古野の月