-
ソーメンマン
-
サッポロラーメン エゾ麺ロック
愛知県
-
味噌らーめん(850円)
-
麺パス味玉サービス
祝日出勤で定時あがり、美容院の予約まで時間があるが行きたい店は休みが多い。
あんかけパスタが食べたかった…
この辺りならと久しぶりに本店に訪問、18時半着で先客5人。
ちょっと待つ時間はあったが、店内モニターにはワールドプロレスリングが流れてる。
小学生の頃リアルタイムで観ていた長州vsアンドレ、猪木vsホーガンのビッグマッチ2連発というノスタルジックで素敵な待ち時間。
着丼するとテンション上がってすぐにかき混ぜてしまい、すぐさま補正して写真を撮る。
サービスの別皿ニンニクをお願いする。
スープを一口、おいしい。
相変わらずラードの油膜で激アツだが、ガツンではなくじんわりおいしい。
そこまで濃厚ではなく、飲み進めるごとに旨みが増幅するスープ。
西山製麺の黄色い太縮れ麺は歯応えもあり、とてもおいしい。
こちらのメインである厚切り炙りチャーシューはホロホロジューシーでめちゃくちゃうまい!
味玉は前回もそうだったが、黄身が液状度高め。
今回はかろうじてトロ〜レベルでとてもおいしい。
他にも大ぶりながら肉薄なキクラゲが3枚、ミンチともやしにネギメンマとボリューム満点。
まずは生姜、次にニンニクと味変も楽しめる。
ラードということもあり、完飲とはならず。
大満足。
デフォでもチャーシュー麺クラスの肉量、麺パス味玉サービスでこの値段はコスパ最高。
ごはんなくても腹パンだが、ランチならごはんまで無料で付いてくる。
ゴリゴリに男臭い感じの店だが、接客はとても感じが良い。
次回こそ、なまらチャーシューに挑戦か⁉︎