• こってり煮干し味玉らーめん(1000円)

  • オーソドックスな煮干し豚骨で、名前の印象よりもずっと食べやすいタイプ。エグみはほとんどなく、スープの上には魚粉がふんわり浮いている。濃厚だけど重くない、安心感がある感じ。