醤油ラーメン

モンゴル最東端のラーメン。近所のいくつかの食堂で同じメニューがあるので、仕入れ先が同じなんだろう。
海外のラーメンあるあるで、ぬるいスープにやわやわの麺。麺料理じゃなくてスープ料理の扱いなんやろな。モンゴル人はモンゴルうどんはスプーンで食べてるし。