ワヲン
一風堂 名古屋平針店
愛知県
細つけ麺 +熟成味玉(880円)
替玉1杯追加(100円) 一風堂の今年の夏限定メニュー 豚骨スープにオリーブがアクセント。冷水でしめた細麺に濃い味の漬け汁が合います。 途中で辛みを足して味変も楽しめ、普通に美味しい。でも一風堂で食べるなら次は定番の赤丸or白丸にいくかなぁ… あと、冷やして出すからか、替玉が出てくるのが非常に遅くなります。普段のペースで頼むと時間が空き、漬け汁も冷めます…