豚鶏の塩らぁ麺　朝ラー（900円）

朝ラーを最近スタートされ軌道に乗ってきてるとの情報もあり京都麺活のハナからスタートは鶏谷さん。居酒屋側の店舗ですね、朝ラーに関しては。13時間超炊き込んだ豚の清湯は臭みの無くクリアーな色とまろやかさが際立つ。そこに中細平打麺のつるつるandシルキーな舌触りが醍醐味の朝ラーにうまく当て嵌めた麺が登場。あっさりとしてるから朝の早くからスルスルっと胃袋を優しく労わってくれるような味わいです🙌😉。2食食べする強者もいるのも頷ける、味は勿論コスパの良さも起因してるんだろうね。サイドメニューも朝限定ラインナップが示されていたから次は連食せずにトライせねば！