@hidepon
らぁ麺食堂W
福井県
味噌白湯らーめん(930円)
門さんが臨時休業だったので、仕方なくこちらのお店へ。 期間限定メニューは煮干しとのことで、それならもう味噌しか食べるものがないじゃないか。 いつも通り、特別美味くも不味くもない味。 ドロドロのスープと麺や具材の間に、驚くほど一体感がない。 それぞれが独立主張している。 ある意味、他ではなかなかお目にかかれない1杯やな。