黒胡麻担々麺（1250円）

なんの告知もなかったシークレット限定
mellowの担々麺はアタリしか無いので期待大

着丼するなりスープの黒さにびっくり
食べると山椒の痺れがよく効いており、辣油と黒胡麻もしっかりと感じられる
具材もミンチにタケノコ、ぜんまいなどなど盛り沢山、ナッツの食感もいいね
麺を食べ終わり、全くサラサラではない粘度抜群の黒胡麻担々スープにライスをドボンして担々ご飯にしてフィニッシュ
タツ郎に次いでの2杯目で麺を食べて腹も膨れていたが、この旨いスープに米を入れずに食べ終わるという愚行は出来なかった
古澤さんありがとうございました