• 追いがつお薫るコクうま塩ラーメン(700円)

  • 初めて訪問、酒田市内93軒目となる。
    店名から豚骨太麺こってり系と勝手に思っていたが、メニュー豊富で麺は細麺と太麺が選べる。今日はクーポン雑誌に載っているメニューを540円で頂く。
    スープの塩味は控えめで背脂も軽く甘さが加わり円やかな味わい。鰹節のトッピングが風味を深めている。細麺はコシがあり噛み応えあり。また卓上には青海苔はじめ黒七味・赤辛味噌・おろしニンニクなど薬味が豊富で味変を楽しめる。
    この麺は太麺で食べてみたい。面白い店でした。ごちそう様でした。