• 煮干し中華そば(醤油)(700円)

  • 「こんなところにラーメン屋が」特集、第二弾!
    北郷公園の南向かいにある、煮干し中華そば・寺壱商店。
    最近通りかかって、すごく気になってたお店です。入った瞬間に煮干しの香りに包み込まれます。見た目通り、濃厚で塩分も高めな煮干しスープ。しかし、えぐみや苦みはなく、旨味だけを濃縮したような感じ。煮干しがあまり得意ではない僕でも、これはかなり美味しいと思った!黄色い中細ストレート麺にトッピングは海苔・細切りメンマ・煮卵・レアチャーシュー2枚・ネギ。700円という値段では結構頑張ってると思います。特にレアチャーシューとメンマがめっちゃ美味かった!
    年季の入った外観でしたが、オープンは昨年4月とのこと。リピ確定!来月から昼のみの営業だそうなので、ご注意を!