煮干しと鶏の醤油らーめん 味玉 海苔（1100円）

美味しいならば連続で。
機会に恵まれるなら食べられるまで食べる。
寡聞にして存じないその正体は他の煮干と、何が違うのがまるで見当付かず、また以前に頂いたものとはやはり微妙に違い芳醇な香りが上品さを増して訴えてきます。
ある程度の「美味しさ」は、事前に保証されているとはいえ、このらーめんは、

「ひろにい史上に残る名作」

みたいな、そういう味。
食べにきた人を1人、また1人と沼に落としていくでしょう。
細い麺はより食べやすい方向に舵を振り、噛むほどにスープの旨味が滲み出る。
タマネギがスープの純度を引き上げ喉越し爽やかな。
何度食べても唸る、今後は切り札にするべき一杯でした。

ありがとうございましたm(_ _)m