醤油ラーメン

今日はラーメンではありません。
次女の進路選択のために、3週連続で大阪市内へ。
久々に中央軒で皿うどんをいただきました。
しかし、次女が注文した醤油ラーメンを味わいたくて、少しいただきました。
町中華とも異なる、醤油豚骨に近い雰囲気のスープ。中細ちぢれ麺が使われていて、美味しくいただきました。
ちなみに大阪で本場の長崎ちゃんぽん・皿うどんをいただくなら、中央軒です。