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八王子 麺笑 巧真
今日の昼は、八王子の人気百名店「麺笑 巧真 」で特製醤油ラーメン1000円+ランチごはん200円を注文!
平日金曜日の12時半頃到着、外待ち1人、タイミング良く2、3分で店内へ、数分で提供!
麺線が整えられた綺麗な盛り付けで、いかにも食欲をそそるビジュアル!
先ずはスープを一口!
動物系のコクと節系のまろやかな風味をじわっと感じる優しいスープで、とても飲みやすい☺︎
合わせる麺は、ツルもち食感の中細ストレート!
とても滑らかな麺で、風味も豊か、喉越しも抜群!
特製トッピングは、薄切りのレアチャーシュー2枚、半熟卵、雲呑、メンマ、刻みネギの構成☺︎
どれも手抜きが無く、高レベル!
特製で1000円とは、コスパも最高!
刻みチャーシュー多めのランチごはんも200円で高コスパ!
接客も良く、トータルで満足ないっ一杯!
とても美味しく頂きました😋
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