• 出前にて…

    博多三氣 野間店


    見た目…
    ネギ、キクラゲ、チャーシュー1枚


    スープ…
    白めのスープ
    かなりあっさりめなスープ
    まろやかさはある
    秘密の粉の昆布感強め


    麺…
    少し黄色めの角細麺
    麺の風味は強め


    チャーシュー…
    大判の薄切りロース肉チャーシュー
    スープの寸胴で茹で仕上げしたチャーシューなのでほんのり味はついてるが
    スープに旨味は逃げた感じ


    全体的に…
    サービスエリアで食べる感じかな
    鶏白湯よりな味なので
    超あっさり好きにはいいかもですね

    店舗で味はかなり差がありますね(^^)
    自分の好きな店舗を見つけるのもいいかも

    珍しく付け添えの
    紅しょうがとニンニクをぶち込んで
    食べたとさ〜