町田の宿題店にようやくの初訪☆
素材の持つ本来の味を極限まで引き出した体に優しいらーめんを提供する店。
最寄駅の成瀬駅からだと徒歩20分弱と遠いので町田駅からバスで行きました。
町田バスセンターで9番線に乗り、南中学校前停留所で降りて徒歩3分ほど。
平日13時前で店内3/4くらいの入り。
無料トッピングでネギと三つ葉を聞かれたので、両方ともトッピング。
超純水・有機白醤油を使用した醤油清湯スープはクリアですっきりした味わい。シンプルながら鶏の旨味がいきています。
麺は三河屋製麺の中細ストレート。柔らかめの食感でスープとよく合っています。
特にするとチャーシューが豪勢で、鶏や豚、炙りや高温調理など盛り沢山🎶
家族連れや年配の方も多く、地元民に愛されている店だなーと感じました。