• 小ラーメン(700円)

  • 初訪問。12時10分頃着で、並び15人ちょい。
    着丼まで、35分程。

    注文は小ラーメン。

    事前情報どおり、海老蔵似の店主のキレの有る動きを見てたら完成。1ロット6杯の様子。

    「ニンニク入れますか?」は女性従業員の方から。初めてかつ、この後の予定からノーコールのそのままで。

    デフォでも野菜はなかなかの盛り。豚原見えません。
    野菜をちょこっと食べた後に麺へ。
    二郎直系の中だとやや細めで整った麺が乳化スープを纏って美味い。
    醤油強めのスープも良い感じ。

    豚は塊感は無いものの、トロトロで美味しい。

    危うく完飲しそうになりましたが、何とかストップして、ごちそうさまでした‼︎