たか。。
味噌らーめん屋 ちょりん
東京都
味玉チャーシュー味噌ラーメン(1500円)
ふっくさんで腕を磨かれた方のお店! ふっくさんに行ってから、味噌にハマってしまった笑 スープをすするとふっくを感じるけど、少しマイルド?でもとてもおいしい😋 チャーシューもホロホロと脂の良いバランスで、メンマも太いけど柔らかい。 もやしは香ばしいけど味付けはないから、味はあってもいいのかなー 中太の麺との相性もよく、とてもおいしかった! ごちそうさまでした😋