海老そば（1000円）

久しぶりの桂林で中華ランチ。初の海老そばと餃子をオーダー。トロミのある塩ダレのスープが、たっぷりの麺量の細麺に良く絡みます。トッピングの海老、タケノコ、キクラゲもトロミのある餡で最後までアツアツ！危うく火傷しそうになるくらい！餃子も大ぶりで６個なのでお得感充分です。今日も有意義なランチタイムを過ごせました♪