つけ汁2種ちょっとづつつけ麺（坦々・にんにく醤油）（1580円）

本日仙台駅周辺に用事があり相方から、ご指名がありましたので2度目の訪問です。

先に券売機で購入し列に並びます。

自分は『つけ汁2種ちょっとづつつけ麺（肉ワンタン1個、エビワンタン1個、味玉入り）』
相方も同じです。

このお店は、つけ汁が4種あり相方とシェアして4種のつけ汁を堪能しました。
つけ汁は、坦坦、にんにく醤油、海老、豚骨魚介で、つけ汁の量も多く温かいスープです。

冷えた麺は、自家製麺ですかツルツル、もちもちで美味しく、温かいつけ汁に、つけて食すると坦坦合いますね。花椒を入れるとシビレが良い味変になります。
にんにく醤油は、ニンニクめっちゃ効いてて美味しいです。
卓上にある、つけ麺用タレを入れて調整して美味しくいただきました

海老は風味が良いです。卓上調味料で海老の辛味を入れ、うん。美味しい。

豚骨魚介はサッパリしていますが後引く感じで美味しいです。

後半からは割スープを入れて4種類のつけ汁を楽しみました。
今回は坦々が自分としては一番でした。

味玉も半熟で味濃く◎
チャーシューは豚肩ロースであっさりで、つけ汁で楽しみました。

ワンタンは、海老プリップリ、肉ジューシーで◎

美味しかったです。また伺います(๓´͈ ˘ `͈๓)

ご馳走様でした(๑>؂<๑)