シマリボン
つけ麺 醤油 大盛 300g ¥1,590
無化調、無添加、酵母エキス無使用を明記する自信の一杯です。
鶏、豚、牛を使用した清湯スープは魚介類や醤油と鶏油が吐出する事なくバランスの取れた美味しさです。
三重県産の小麦を使用した自家製切刃14番の平打ち太麺も最高レベルの美味しさで昆布水に浸かっています。
今日は、豚モモ肉のしんたまのチャーシューが肉肉しく、薄切りの豚ロースのチャーシューとのコントラストも良かったです。
さすが「麦苗」ご出身です。
✨perfect ✨
三重県名張市瀬古口134-2 Heart Island 1F