2回目の来店。JUNK STORYのオーナーがプロデュースしたお店らしい。前は塩で、ここのラーメンのスープは塩か醤油を選んで鶏、背脂、魚介の3種の香味油のどれかを選ぶというシステム。前はたしか塩の魚介にしたっけな。今回はまぜそばにしてみた。あまーめのオイリーな魚介の味。ガツンとくるとかメチャうまいとかインパクトはそんなになかったんだけど、食べてるうちにじわじわとクセになりそうな心地になってきて、追い飯が無料でついてくるんだけど、お口の中はハッピーエンドになりました。麺よりごはんの方がこのまぜそばのタレには合うのかも？
