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「とんこつラーメン #しぇからしか梅田店 」
▫️大阪市北区曾根崎2丁目11−22
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「ラーメン」800円
▫️バリカタ
「ニンニク」50円
「ライス」200円
【スープ】
豚骨臭香る本格的豚骨スープ
嫌いな人には無理かも
【麺】
低加水のパッツパツ細ストレート
【トッピング】
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ
大阪梅田はお初天神通りにあるコチラへ定期的訪問
今日も今日とてバリカタ、ニンニクtp、ライスを
激早着丼
ラーメンとライスに紅生姜をON
先ずはスープを…
しっかりした豚骨の旨み
オイリーさがまた良い
チャーシューをライスの乗せて紅生姜と共に
そしてすかさずスープを
旨っ!
表面がツルツルでないパッツパツの麺
この独特な食感がしぇからしかのやつ
ご馳走様でした