ある有名ラヲタの方からこの限定はどうしても食べといてほしい!!食べないと後悔するとまで言われたのでそれは後悔したくないので訪問😅😅😅
10時オープンなのが食べ歩きしてると有難いんです❢特に朝ラーからの繋ぎがX-GUN😁😁
今日は平日且つ結構な雨降りなのでお客さんの出足も遅いのか9:30頃到着でポールでした😁
予定通り10時開店しオーダーは焼き秋刀魚一択😁😁😁
鶏と焼き秋刀魚を一緒に煮込み謳い文句通りの「飲む焼き魚」
もう着丼前から香ばしい香りが鼻を楽しませてくれます😁
一口スープを頂くとホンマに秋刀魚や😋😋口の中1杯に秋刀魚が拡がりました😁😁
麺はしっかり茹でて仕上げた平打柔麺😋😋スープとの絡みはX-GUNですね😁一啜り毎に秋刀魚食べるです😋😋
鶏と合わさる事で旨味も膨らみこれは美味い😋😋😋
今まで秋刀魚絡みのラーメンは結構食べましたがここまで秋刀魚食べた感は初めてかもしれません😅
花穂紫蘇が素晴らしくいい仕事してくれてます😁簡単に取れる花部分は是非器に散らして残った軸は柔らかいのでそのまま口の中へ!!口の中がサッパリして改めて秋刀魚スープがしっかりと楽しめます😋😋
スープの最後の一口に秋刀魚の旨味と仄かな苦味が凝縮してますのでこの一口でトドメの秋刀魚頂けました❢
今シーズンは改めて焼き秋刀魚食べなくてもエエかなぁ😅😅
いつもいつも楽しませてくださり有難うございます😁😁
ご馳走様でしたm(_ _)m