スズトミ
ラーメン GINZA TON BOX
東京都
醤油ラーメン(1200円)
初訪麺。名店トイボックスがプロデュースとのことで期待してましたが期待越えました☺️店名の通り豚骨ベースの清湯スープ。しっかりと豚骨の旨みが凝縮され、臭み、雑味だけ取り除いた感じ🫶芳醇なカエシが伴い最強のスープに細麺は低加水と思いきやモチっとした多加水麺。めちゃ旨くて大盛にして良かった🥹